W świecie, gdzie coraz więcej osób zwraca uwagę na jakość spożywanych produktów, oleje tłoczone na zimno zyskują zasłużone uznanie. Jurajska Tłoczarnia to miejsce, gdzie tradycja spotyka się z najwyższą jakością, oferując Ci oleje, które zachowują wszystkie cenne składniki odżywcze. Nasze produkty powstają z pasji do zdrowego stylu życia i szacunku dla natury, dostarczając Twojemu organizmowi tego, co najlepsze.

Czym są oleje tłoczone na zimno?
Oleje tłoczone na zimno to produkty uzyskiwane w procesie mechanicznego wyciskania olejów z nasion, orzechów lub pestek w temperaturze nieprzekraczającej 40°C. Ta metoda produkcji gwarantuje zachowanie wszystkich cennych składników odżywczych, witamin, minerałów oraz naturalnego smaku i aromatu. W przeciwieństwie do olejów rafinowanych, które poddawane są wysokim temperaturom i obróbce chemicznej, oleje tłoczone na zimno zachowują swoje naturalne właściwości i pełnię wartości odżywczych.

Dlaczego warto wybierać oleje tłoczone na zimno?
- Zachowują wszystkie cenne składniki odżywcze
- Są bogatym źródłem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych
- Posiadają naturalny smak i aromat
- Nie zawierają konserwantów ani sztucznych dodatków
- Wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu
Jurajska Tłoczarnia – nasza historia i filozofia
Jurajska Tłoczarnia to rodzinna manufaktura położona w sercu Jury Krakowsko-Częstochowskiej. Nasza przygoda z olejami tłoczonymi na zimno rozpoczęła się z pasji do zdrowego stylu życia i chęci dostarczania najwyższej jakości produktów. Łączymy tradycyjne metody tłoczenia z nowoczesnym podejściem do jakości i bezpieczeństwa żywności.

„Wierzymy, że najlepsze produkty powstają z szacunku do natury i tradycji. Każda butelka naszego oleju to efekt starannej pracy i dbałości o każdy detal procesu produkcji.”
– Zespół Jurajskiej Tłoczarni
Jak powstają nasze oleje?
W Jurajskiej Tłoczarni przykładamy ogromną wagę do każdego etapu produkcji. Nasz proces tłoczenia olejów na zimno to połączenie tradycyjnych metod z dbałością o najwyższą jakość i czystość produktu końcowego.
1. Staranny dobór surowców

Współpracujemy wyłącznie ze sprawdzonymi dostawcami, którzy dostarczają nam najwyższej jakości nasiona i ziarna. Każda partia surowca jest dokładnie sprawdzana pod kątem jakości i czystości.
2. Tradycyjne tłoczenie na zimno

Oleje tłoczymy w temperaturze nieprzekraczającej 40°C, co pozwala zachować wszystkie cenne składniki odżywcze. Proces tłoczenia odbywa się powoli i starannie, bez pośpiechu.
3. Naturalna sedymentacja

Nie filtrujemy naszych olejów. Zamiast tego stosujemy naturalną sedymentację, która pozwala na opadnięcie osadu na dno. Dzięki temu olej zachowuje wszystkie wartościowe składniki.
Poznaj proces produkcji z bliska
Zapraszamy do odwiedzenia naszej manufaktury i zobaczenia na własne oczy, jak powstają nasze wyjątkowe oleje tłoczone na zimno.Dowiedz się więcej o naszej produkcji
Zdrowotne właściwości olejów tłoczonych na zimno
Oleje tłoczone na zimno to prawdziwa skarbnica cennych składników odżywczych. Ich regularne spożywanie może przynieść wiele korzyści dla zdrowia i samopoczucia.
Bogactwo niezbędnych kwasów tłuszczowych
Nasze oleje tłoczone na zimno są doskonałym źródłem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), w tym kwasów omega-3, omega-6 i omega-9. Te składniki są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, a nasz organizm nie potrafi ich samodzielnie syntetyzować.
Naturalne antyoksydanty
Oleje tłoczone na zimno zawierają naturalne antyoksydanty, które chronią komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Dzięki temu wspierają układ odpornościowy i spowalniają procesy starzenia.

Korzyści zdrowotne olejów tłoczonych na zimno
- Wspierają prawidłową pracę układu sercowo-naczyniowego
- Pomagają utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu
- Wspierają układ odpornościowy
- Pozytywnie wpływają na stan skóry, włosów i paznokci
- Wspomagają procesy trawienne
- Dostarczają organizmowi niezbędnych witamin i minerałów
- Mają działanie przeciwzapalne
Na co zwrócić uwagę
- Oleje tłoczone na zimno należy przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu
- Mają krótszy termin przydatności niż oleje rafinowane
- Niektóre oleje nie nadają się do smażenia w wysokich temperaturach
- Po otwarciu najlepiej spożyć w ciągu 1-3 miesięcy
- Wymagają odpowiedniego transportu i przechowywania
Nasza oferta olejów tłoczonych na zimno
W Jurajskiej Tłoczarni oferujemy szeroki wybór olejów tłoczonych na zimno, które zadowolą nawet najbardziej wymagających klientów. Każdy z naszych olejów ma unikalny smak, aromat i właściwości zdrowotne.

Olej rzepakowy tłoczony na zimno
Nasz olej rzepakowy tłoczony na zimno charakteryzuje się delikatnym, orzechowym smakiem i aromatem. Jest bogaty w kwasy omega-3 i omega-6 oraz witaminę E. Idealny do sałatek, sosów i codziennego stosowania.
- Bogaty w kwasy omega-3
- Zawiera naturalną witaminę E
- Idealny do sałatek i sosów

Olej lniany tłoczony na zimno
Olej lniany to prawdziwa bomba kwasów omega-3. Ma charakterystyczny, intensywny smak i aromat. Jest doskonałym dodatkiem do potraw na zimno, koktajli i jako suplement diety.
- Najwyższa zawartość kwasów omega-3
- Wspiera układ sercowo-naczyniowy
- Pozytywnie wpływa na układ nerwowy

Olej z pestek dyni tłoczony na zimno
Olej z pestek dyni ma intensywny, orzechowy smak i charakterystyczny ciemnozielony kolor. Jest bogaty w cynk, magnez i witaminę E. Szczególnie polecany dla mężczyzn ze względu na korzystny wpływ na prostatę.
- Bogaty w cynk i magnez
- Wspiera zdrowie prostaty
- Doskonały do sałatek i jako dodatek do zup

Olej słonecznikowy tłoczony na zimno
Nasz olej słonecznikowy tłoczony na zimno ma delikatny, przyjemny smak i aromat. Jest bogaty w witaminę E i kwasy omega-6. Doskonały do sałatek, sosów i codziennego stosowania.
- Wysoka zawartość witaminy E
- Bogaty w kwasy omega-6
- Uniwersalne zastosowanie w kuchni

Olej z czarnuszki tłoczony na zimno
Olej z czarnuszki ma intensywny, korzenny smak i aromat. Jest znany ze swoich właściwości wzmacniających odporność i przeciwzapalnych. Zawiera tymochinon – związek o silnych właściwościach prozdrowotnych.
- Wzmacnia układ odpornościowy
- Ma właściwości przeciwzapalne
- Wspiera układ oddechowy

Olej z ostropestu tłoczony na zimno
Olej z ostropestu ma łagodny smak i jest bogaty w sylimarynę – związek o silnych właściwościach ochronnych dla wątroby. Wspiera procesy detoksykacji organizmu i regenerację komórek wątroby.
- Wspiera pracę wątroby
- Zawiera sylimarynę
- Pomaga w procesach detoksykacji
Odkryj pełną ofertę naszych olejów tłoczonych na zimno
W naszym sklepie znajdziesz jeszcze więcej rodzajów olejów tłoczonych na zimno, które zaspokoją Twoje potrzeby i oczekiwania.Przejdź do sklepu
Ekologiczne aspekty naszej produkcji
W Jurajskiej Tłoczarni dbamy nie tylko o jakość naszych produktów, ale również o środowisko naturalne. Nasza produkcja opiera się na zasadach zrównoważonego rozwoju i minimalnego wpływu na ekosystem.

Nasze ekologiczne praktyki:
- Wykorzystujemy surowce od lokalnych dostawców, minimalizując ślad węglowy związany z transportem
- Stosujemy opakowania ze szkła, które nadają się do recyklingu
- Wytłoki powstałe po procesie tłoczenia przekazujemy lokalnym rolnikom jako naturalny nawóz
- Minimalizujemy zużycie wody i energii w procesie produkcji
- Nie stosujemy sztucznych dodatków ani konserwantów
Jak najlepiej wykorzystać oleje tłoczone na zimno?
Oleje tłoczone na zimno to nie tylko zdrowy dodatek do diety, ale również wszechstronny składnik kulinarny. Oto kilka wskazówek, jak najlepiej wykorzystać ich potencjał.
Do sałatek i sosów

Oleje tłoczone na zimno doskonale nadają się jako baza do dressingów i sosów sałatkowych. Ich bogaty smak i aromat wzbogacą każdą sałatkę.
Jako dodatek do gotowych dań

Dodaj łyżeczkę oleju do gotowej zupy, kaszy czy warzyw, aby wzbogacić ich smak i wartość odżywczą.
Jako suplement diety

Łyżka oleju lnianego lub z czarnuszki dziennie może stanowić cenny suplement diety, dostarczający niezbędnych kwasów tłuszczowych.
Ważne wskazówki dotyczące przechowywania olejów tłoczonych na zimno:
- Przechowuj oleje w ciemnym, chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce
- Zawsze dokładnie zakręcaj butelkę po użyciu
- Unikaj ekspozycji na światło słoneczne i wysokie temperatury
- Najlepiej spożyć w ciągu 1-3 miesięcy od otwarcia
- Nie używaj do smażenia w wysokich temperaturach (z wyjątkiem oleju kokosowego i rzepakowego)
Co mówią nasi klienci?
Zadowolenie klientów jest dla nas najlepszą rekomendacją. Oto, co mówią o naszych olejach tłoczonych na zimno.
„Olej lniany z Jurajskiej Tłoczarni to najlepszy produkt tego typu, jaki kiedykolwiek próbowałam. Świeży, aromatyczny i pełen smaku. Używam go codziennie do sałatek i jako suplement diety.”
Anna K., Kraków
„Jestem pod wrażeniem jakości olejów z Jurajskiej Tłoczarni. Olej z pestek dyni ma intensywny smak i wspaniale komponuje się z wieloma potrawami. Dodatkowo doceniam ekologiczne podejście firmy do produkcji.”
Marek W., Warszawa
„Od kiedy stosuję olej z czarnuszki z Jurajskiej Tłoczarni, moja odporność znacznie się poprawiła. Produkt najwyższej jakości, wart każdej złotówki. Polecam wszystkim dbającym o zdrowie!”
Katarzyna B., Wrocław
Najczęściej zadawane pytania
Jak długo można przechowywać oleje tłoczone na zimno?
Oleje tłoczone na zimno mają krótszy termin przydatności niż oleje rafinowane. Nieotwarte butelki można przechowywać do 6-12 miesięcy w chłodnym, ciemnym miejscu. Po otwarciu najlepiej spożyć olej w ciągu 1-3 miesięcy, przechowując go w lodówce.
Czy oleje tłoczone na zimno nadają się do smażenia?
Większość olejów tłoczonych na zimno nie nadaje się do smażenia w wysokich temperaturach, ponieważ mają niski punkt dymienia. Do smażenia w niskich temperaturach można używać oleju rzepakowego i kokosowego tłoczonego na zimno. Pozostałe oleje najlepiej stosować na zimno – do sałatek, sosów lub jako dodatek do gotowych dań.
Jak rozpoznać dobrej jakości olej tłoczony na zimno?
Dobrej jakości olej tłoczony na zimno powinien mieć charakterystyczny dla danego surowca kolor, smak i aromat. Powinien być przechowywany w ciemnej butelce chroniącej przed światłem. Na etykiecie powinna znajdować się informacja o metodzie produkcji (tłoczony na zimno) oraz data przydatności do spożycia.
Czy oleje tłoczone na zimno mogą mieć osad na dnie butelki?
Tak, obecność naturalnego osadu na dnie butelki jest charakterystyczna dla nierafinowanych olejów tłoczonych na zimno. Jest to dowód na to, że olej nie był filtrowany ani oczyszczany chemicznie. Przed użyciem wystarczy delikatnie wstrząsnąć butelką.
Dlaczego warto wybrać oleje tłoczone na zimno z Jurajskiej Tłoczarni?
Wybierając oleje tłoczone na zimno z Jurajskiej Tłoczarni, stawiasz na najwyższą jakość, tradycyjne metody produkcji i naturalne produkty bez sztucznych dodatków. Nasze oleje to nie tylko zdrowy dodatek do codziennej diety, ale również sposób na wzbogacenie smaku Twoich potraw.
4.9
Ocena klientów
Jakość produktów
4.9/5
Smak i aromat
4.8/5
Obsługa klienta
5.0/5
Stosunek jakości do ceny
4.7/5
Odkryj smak i właściwości naturalnych olejów tłoczonych na zimno
Zapraszamy do naszego sklepu internetowego, gdzie znajdziesz pełną ofertę olejów tłoczonych na zimno z Jurajskiej Tłoczarni. Zamów już dziś i przekonaj się o ich wyjątkowym smaku i właściwościach!Zamów świeże oleje tłoczone na zimno